■ 母乳不足にハコベを

母乳が多く出ない場合には、ハコベを食べるとよいといわれています。

【作り方】
生のハコベを1日水に漬けてアクを取るだけです。

【食べ方】
1.おひたしやゴマあえ
2.みそ汁の具
3.臭みが気になるときはサンショウなどの香辛料で香りづけ

季節的に生のハコベがなければ、ウシハコベを代用してもかまいません。
また、乾燥したハコベであれば煎じて飲んでも効果があります。


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