おとこ健康記は、昔から伝わる民間療法のうち、仕事のストレスや接待等から男性に多いとされる健康の悩みに焦点を絞り紹介しております。主に、食べ物、飲み物による療法で、材料は家庭にある野菜や野山の草木などを用います。また、その作り方やレシピも併せて紹介しています。


■ 胃腸を丈夫にするクヌギの煎じ汁

ブナ科の落葉高木で、山野に多く、樹皮は暗灰色で裂け目が多いのが特徴です。

葉は長楕円形で縁にぎざぎざがあり、5月ごろ、雄花と雌花とが咲きます。


【作り方】
1.生木を採取し10cmほどを切ります。

2.そのままヤカンに入れ2リットルの水で煎じできあがりです。

1日に湯飲み1杯飲むとタンニンの働きで胃を丈夫にします。


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