おとこ健康記は、昔から伝わる民間療法のうち、仕事のストレスや接待等から男性に多いとされる健康の悩みに焦点を絞り紹介しております。主に、食べ物、飲み物による療法で、材料は家庭にある野菜や野山の草木などを用います。また、その作り方やレシピも併せて紹介しています。


■ 胃腸を丈夫にするハマボウフウ

ハマボウフウはセリ科の多年草で、海岸の砂浜に自生し、高さは5〜10cm程です。

香気のある若葉を生のまま刺身のツマとして食べてもかまいませんし、

煎じて飲んでもかまいません。


ちなみに、根は漢方では解熱・鎮痛などに使用されています。

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