おとこ健康記は、昔から伝わる民間療法のうち、仕事のストレスや接待等から男性に多いとされる健康の悩みに焦点を絞り紹介しております。主に、食べ物、飲み物による療法で、材料は家庭にある野菜や野山の草木などを用います。また、その作り方やレシピも併せて紹介しています。


■ 肝臓によいフキノトウの煎じ汁

早春の一時期しか手に入らないフキノトウですが、

この時期に大量に買って陰干しにして保存しておくとよいでしょう。

乾燥したフキノトウを苦すぎない程度に煎じて飲みます。


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