おとこ健康記は、昔から伝わる民間療法のうち、仕事のストレスや接待等から男性に多いとされる健康の悩みに焦点を絞り紹介しております。主に、食べ物、飲み物による療法で、材料は家庭にある野菜や野山の草木などを用います。また、その作り方やレシピも併せて紹介しています。


■ 腎臓病にコンニャクを

【作り方】
1.なるべく黒いコンニャクを選び、塩でよくもんだあと熱湯をかけて洗います。

2.これを空鍋で炒り水分を抜いてできあがりです。


おでんにしたり、味噌をつけたり、簡単に味付けして食べます。


 HOME 前へ 次へ