「おつうじさん」は、昔から伝わる民間療法のうち、
下痢や便秘など「お通じ」に関する悩みに焦点を絞り紹介しております。
主に、食べ物、飲み物による療法で、材料は家庭にある野菜や野山の草木などを用います。
また、その作り方やレシピも併せて紹介しています。

■ 便秘にキャベツを

キャベツには様々なビタミンが含まれていますが、

その中のひとつ、ビタミンUは、

脂肪、タンパク質、糖質の消化を助ける働きがありますので、

便秘気味の方はキャベツを一杯食べればよいといわれています。


ただし、ビタミンUは熱で分解されてしまいますので、

この場合は生で食べましょう。

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